GJ日記・改

北海道、札幌で活動する劇団、 「演劇公社ライトマン」総裁GJが綴る何某。

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根菜類で胃腸を! 



人生初の便秘に悩まされる日々、野菜不足を解消して、少しずつ良くなったきたところで!
根菜類オラァァァァ!

牛蒡と大根!しめじ!
と鶏胸肉を炒め、そして甘辛く煮る!
うんまそぉ!

牛蒡って…いい匂いだよな…!
生姜と鷹の爪がいいアクセントだよ。
あとはたいていこういう時は酢をいれますね。
食欲が増す気がするね。
後はしばらく弱火で煮詰める!
もう食えるけど、一晩冷まして味が染みた時が真価を発揮するよね。
やはり野菜をたくさんたべなくちゃあいけませんね。

えらいよ、根菜類をみつけた人は。
なかなか、地面掘って食べ物探すという発想にはならないよね。
めっちゃ本能。

いぇーいめっちゃ本能寺。

七・星・剣!

やー!

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( 2012/09/26 21:52 ) Category 雑文 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

GJ

Author:GJ
力いっぱい札幌で活動しています。
俳優・演出家重堂元樹の日記帳。
劇の仕事、なんでもやります。
次回は2013年3月、新作!
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